اكتشاف اسرائيلي: زيادة رائحة الزهور

تمكن علماء إسرائيليون بتعزيز رائحة الزهور بقدر عشر مرات من خلال الهندسة الوراثية ، وذلك يعتبر حديث عظيم لصالح صناعة العطور والزراعة. ويقول العلماء من الجامعة العبرية في القدس ان زيادة المستوى العام لمركبات الرائحة التي تنتجها الزهور يزيد بعشرة أضعاف المبالغ التي يتم إنتاجها في الزهور. من خلال هذه العملية تمكن العلماء من تحديد التفاعل بين الجينات ، والسيطرة على كل من الإنتاج ورائحة واللون في مصانع الإنتاج لدى الزهور. وقد تمكن فريق المراقبة اكتشاف وسيلة لتحسين الإنتاج أو إلى زيادة الإنتاج لدى الزهور ليلا ونهارا على حد سواء وعامل الوقت يمكن أن يساعد العطور على زيادة ملموسة اما بنينا روزنبلوم الرائدة في صناعة مستحضرات التجميل الإسرائيلية فكانت منفعل جدا نحو هذه التنمية الجديدة ، قائلة وقد افادت الجامعة العبرية ان اسرائيل هي اكبر منتج للزهور في الشرق الاوسط تتجاوز تصديراتها للزهور نحو 200 مليون دولار كل عام وقد نص العلماء ان التجارب القادمة ستكون حول تحسين ذوق الفواكه والخضراوات